Składniki

2 szklanki mąki

20 dkg masła

1 szklanka mielonych orzechów włoskich

1/2 szklanki cukru pudru

2 żółtka

1 cukier waniliowy

Sposób wykonania
Masło posiekać z mąką, dodać orzechy, żółtka, cukier waniliowy i połowę cukru pudru. Starannie zagnieść. Z ciasta uformować wałek o średnicy ok. 3 cm. i podzielić na krążki grubości 1 cm. Każdy krążek zgnieść widelcem i ułożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 10-15 minut. Po upieczeniu i ostudzeniu ciastka posypać pozostałym cukrem pudrem.
Autor: Jola