Składniki
Składniki:
ok. 160g wody
2 jaja
300g mąki
1-2 szczypta soli
Sposób wykonania
Sposób wykonania:
Na kuchni postawić garnek z osoloną wodą i doprowadzić do wrzenia. Do miseczki dać wszystkie składniki i zmiksować do uzyskania jednolitego ciasta. (ciasto nie powinno być bardzo gęste i gumowate, ale nie powinno być również płynne). Łyżką maczaną we wrzątku nabierać niewielkie porcje ciasta, wrzucać na wrzącą osoloną wodę. Gotować pod przykryciem ok 2-3minuty. Podawać polane masłem jako dodatek do mięsa lub jako dodatek do zup.
Autor: Jola
Imieniny
Roberta, Rudolfa, Stefana, JakubaAktualności
Warto posłuchać
